Yazın fazladan aldığım taze fasulyeyi yemeklik doğrayıp buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuya attım.Amaç kış geldiğinde afiyetle yiyebilmekti.
Bugün ne pişirsem diye düşünürken aklıma geldi ve pişirdim ve sonuç felaket.Çok kötü oldu ama akıllandım bu yaz üşenmeyeceğim ve gerçek konserve yapıp kışın afiyetle yiyeceğim.
Ah eski günler annem taze fasulye konservesi yapar kışın yerdik birde yanında ev ekmeği yapardı mis gibi olurdu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder