Biz ev hanımları mutfakta pratik olmalıyız çat kapı gelen misafirler için özelliklede bu misafirler akşam yemeğine geliyorlarsa çok daha çabuk olmalıyız.Benim ailem domates yetiştiricisi oldukları için evim de haddinden fazla domates olur bu domatesleri komşularıma da ikram ediyorum ancak yinede tüketeceğimizden fazla domates oluyor ve haliyle bir kısmı çürüyüp çöpe gidiyordu bende fazla olan domatesleri rondo da rendeliyorum ve biraz tuz ilave edip teflon tavada 15 dakika kadar pişirip sıcaklığıyla konserve kavanozuna doldurup kapağın ağzını sıkıca kapatıyorum ve konserve kavonozunu ters çevirip su dolu tencereye yerleştirip 15 dakika kadar kaynatıyorum ve soğuduktan sonra kullanılmaya hazır hale geliyor. Sizlerin ailesi domates yetiştiricisi olmaya bilir sizlerde semt pazarlarınıza akşam saatlerinde giderseniz çok uygun fiyatlara alışveriş yapabilirsiniz ve domates rendesi yapmak için oldukça uygun fiyata domates alabilirsiniz.Marketlerde satılan hazır domates rendelerinden çok daha lezzetli olduğundan emin olabilirsiniz.Buzdolabınız da hazır olan domates sosuyla yemek yapmak çok pratik oluyor.
NOT: KENDİ YAPTIĞIM DOMATES RENDESİNİN RESMİNİ ÇEKMEDİĞİM İÇİN İNTERNETTEN RESİM BULDUM GÖRSELLİK OLSUN DİYE EKLEDİM RESİM ALINTIDIR.(EMEĞE SAYGI GÖSTERELİM DİYE AÇIKLAMA GEREĞİ DUYUYORUM
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder